Emma Sawko : « Wild & The Moon a rendu le bio cool »

(Un article rédigé pour Holissence) Businesswoman dans l’âme, Emma Sawko (à prononcer Saf-ko) est tombée dans la marmite du bio étant petite, et en a fait depuis son credo. Avec Comptoir 102 d’abord, qu’elle a ouvert à Dubaï en 2012, puis avec Wild & The Moon, l‘enseigne healthy, devenue le repère de tous les Parisiens en quête du « bien manger ». Après une 10e ouverture rue Amelot, cette ancienne publicitaire s’apprête […]

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City Guide : København / Copenhague

Berceau des pirates scandinaves il y a de cela des milliers d’années, le Danemark était de loin le premier pays nordique qui me faisait réellement rêver. Pour cette première épopée en terre viking, mon cher et tendre et moi-même avons donc mis le cap début octobre sur Copenhague, capitale danoise coincée sur l’île de Seeland, face au détroit séparant le Danemark de la Suède. Pendant quatre jours et trois nuits, […]

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