Orthorexie : quand bien manger vire à l’obsession

(Un article rédigé pour Orange Tendances) Surveiller ce qu’il y a dans son assiette est, a priori, considéré comme une démarche responsable. Pourtant, dans certains cas extrêmes, elle peut s’avérer pathologique, voire dangereuse. Cette crainte de ne pas manger sain porte désormais un nom : l’orthorexie. Végan, sans gluten, frugivore, locavore… Tous ces nouveaux régimes font maintenant la loi dans nos assiettes et ont tous pour point commun le désir […]

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Comment bien choisir son parfum ? Les conseils du co-fondateur de Nose

(Un article rédigé pour Orange Tendances) Co-fondateur du concept-store parisien Nose, Nicolas Cloutier fait trembler l’industrie de la parfumerie depuis 2012, date du lancement du tout premier logiciel de diagnostic olfactif permettant de créer des parfums sur-mesure. Ce Québécois, plus porté sur l’humain que sur le produit, a accepté de répondre aux questions que vous vous êtes toutes probablement déjà posées au moment de choisir un parfum. En règle générale, […]

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Mode éthique : où en est-on ?

(un article rédigé pour Orange Tendances) Quatre ans après la mort de plus d’un millier de travailleurs du Rana Plaza au Bangladesh, tragédie qui avait provoqué un véritable déclic chez certaines griffes, la mode est-elle parvenue à se racheter une conduite ? C’est l’heure du bilan. La mode éthique : qu’est-ce que c’est ? Quand on parle de mode « éthique », on parle d’une mode qui fait passer l’humain et la […]

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